Caseine eiwit, "langzame eiwitten".
Wanneer je traint en je streeft daarbij naar spieropbouw, dan is het belangrijk je lichaam zo constant mogelijk te voorzien van spieropbouwende aminozuren.
Er zijn momenten waarop het verstandig is te kiezen voor een proteine met een langzamere afgifte van aminozuren. Dit zorgt voor het voorkomen van spierafbraak en een veel meer langdurige aanvoer van de.. oh zo belangrijke spieropbouwende aminozuren naar de spieren.











